La conduite des arbres fruitiers

Je n’ai pas encore trouvé le temps de rédiger un article complet sur la conduite des principaux fruitiers de la famille des rosacées : pommier, poirier, cerisier, prunier.

En attendant je peux recommander un livre qui m’est très utile dans la conduite de mon verger : De la taille à la conduite des arbres fruitiers, ouvrage collaboratif dirigé par Jean-Marie Lespinasse et Evelyne Leterme.

Ce livre est disponible sur https://www.lerouergue.com/catalogue/de-la-taille-la-conduite-des-arbres-fruitiers

Pour aller plus loin – en particulier sur la conduite faible maintenance des pommiers – il faut lire les publications de Pierre-Eric Lauri spécialiste mondiale de la conduite du pommier. Il s’agit surtout de documents scientifiques et donc malheuresement rédigés en anglais. On peut commencer par la :  https://www.researchgate.net/publication/311634614_A_step_further_-_optimizing_the_natural_apple_tree_habit_with_the_Salsa_tree_training_concept

La conduite de la vigne.

La vigne fait partie des plantes qui nécessitent une taille à la fin de l’hiver, début du printemps.

La taille permet : 

  • une fructification de qualité
  • la prévention des maladies
  • une récolte facilité.

L’aspect ergonomique ne doit pas être négligé. Les vignes, en particulier les hybrides interspécifiques peuvent être extrêmement vigoureuses. On peut vite être dépassé par le côté envahissant.

N’étant pas spécialiste de cette espèce je me suis renseigné sur les différents modes de conduite et je suis tombé sur le travail de Marceau Bourdarias.

Je recommande d’aller voir une vidéo d’explication qu’il mets à disposition sur sa chaîne youtube :  https://www.youtube.com/watch?v=ai1ZtmEJemM

Cette approche est très bien fois simple et très respectueuse des principes physiologiques.

Pour aller plus loin :  https://marceaubourdarias.fr/