La vigne fait partie des plantes qui nécessitent une taille à la fin de l’hiver, début du printemps.
La taille permet :
- une fructification de qualité
- la prévention des maladies
- une récolte facilité.
L’aspect ergonomique ne doit pas être négligé. Les vignes, en particulier les hybrides interspécifiques peuvent être extrêmement vigoureuses. On peut vite être dépassé par le côté envahissant.
N’étant pas spécialiste de cette espèce je me suis renseigné sur les différents modes de conduite et je suis tombé sur le travail de Marceau Bourdarias.
Je recommande d’aller voir une vidéo d’explication qu’il mets à disposition sur sa chaîne youtube : https://www.youtube.com/watch?v=ai1ZtmEJemM
Cette approche est très bien fois simple et très respectueuse des principes physiologiques.
Pour aller plus loin : https://marceaubourdarias.fr/