Récolte des pommes

C’est le début des pommes au marché à la ferme et au marché de La Richardais. Cette année la récolte n’est pas très abondante. Cependant les bourgeons à fleurs sont nombreux et laissent présager une meilleur récolte pour l’année prochaine.


Le seul arbre vraiment chargé de fruits. Pour le reste c’est peu abondant.

Cette haie fruitière date de l’époque de mon grand-père. Cela me permet d’avoir quelques pommes en attendant que les arbres que j’ai planté soient en production.
Variété disponible en ce moment : Delbard Jubilée aussi connue sous le nom de Delgollune. Une pomme à consommer crue ou cuisinée avec un rapport acide-sucre bien équilibré.